L'Ecuyer Tranchant
За щедрым столом на кухнях «Цитадели» вы отведаете запеченное мясо, заботливо сервируемое нашим стольником.
при условии предварительного заказа
Комплексное меню для взрослых
23
€
50
/чел
Комплексное меню для детей
11
€
50
/чел.(1)
Play
КОМПЛЕКСНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ: 23,50 € при условии предварительного заказа вместо 26,50 € при заказе непосредственно в ресторане
в стоимость не включены напитки
КОМПЛЕКСНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ДЕТЕЙ (1):11,50 € при условии предварительного заказа вместо 13,50 € при заказе непосредственно в ресторане
в стоимость включен напиток
Шведский стол
- Цуккини с петрушкой, лук-порей шафраном, брокколи, артишоки, огурцы, помидоры и свекла, скумбрия в эскабеше, террин, паштет под корочкой, ветчина с петрушкой
- Омлеты с гарниром, рагу по средневековому рецепту, большой кусок запеченного мяса, лосось в панировке
- Дикая пшеница, зеленые бобы, морковь с тмином, картофель в мундире, зеленый горошек по-французски
- Сыры (свежий козий сыр, голубой сыр, бофор)
- Десерты в ассортименте (шоколадный фондан*, чизкейк*, груши в красном вине, воздушное пирожное на ложе из крема, фруктовый салат, бриошь фламбе и др.)
