L'Ecuyer Tranchant

In de keuken van "La Citadelle" kunt u aanschuiven aan een overdadig buffet en genieten van het gegrilde vlees van onze Ecuyer-Tranchant (de schildknaap die het vlees snijdt).

op reservering
Menu adulte
23
€ 50 /p.p..
Menu enfant
11
€ 50 /p.p..
L'Ecuyer Tranchant

Informatie

MENU VOLWASSENEN: € 23,50 op reservering (drankjes niet inbegrepen) in plaats van € 26,50 ter plaatse

KINDERMENU (1): € 11,50 op reservering (drankje inbegrepen) in plaats van € 13,50 ter plaatse

Onbeperkt buffet

  • Courgettes met peterselie, prei in vinaigrette, broccoli, artisjokken, komkommers, tomaten en bietjes, gemarineerde vis, terrine, paté in korstdeeg, peterselieham,
  • Gevulde omeletten, slagersstoofpot (gevogelteragout "en barbouille" of gebakken varkensvlees in zoetzure saus of daube (gestoofd rundvlees), groot stuk gegrild vlees (lam of kalkoen), vis in brooddeeg,
  • Kleine spelt, bonen, wortels met komijn, aardappels in de schil, doperwtjes op Franse wijze,
  • Kazen (verse geitenkaas, Blauwe kaas, Beaufort),
  • Toetjesbuffet (chocoladefondant, kwarktaart, peren met hypocras, îles flottantes (schuimgebak met vanillevla), geflambeerde brioche,...)
  • Drankjes: Volvic bronwater met een smaakje (33cl) voor de kinderen

Aangezien de maaltijden in onze restaurants zeer in trek zijn, raden wij u aan te reserveren.
U kunt tot 72 uur voor de bezoekdatum reserveren, onder voorbehoud van beschikbare plaatsen.
Om uw restaurant tegelijkertijd met uw entreebewijzen of verblijf te reserveren, kunt u contact opnemen met onze reserveringscentrale via + 33 (0).820 09 10 10 10 (€ 0,12/min vanaf een vast toestel). Wij behouden ons het recht voor de menu's en de openingstijden zonder voorafgaande kennisgeving te wijzigen.
Vraag onze reserveringscentrale ook om de openingskalender van onze restaurants met animatie.

*Deze korting geldt uitsluitend voor sommige arrangementen, afhankelijk van de openingsdata

(1) Kinderen tot en met 13 jaar.

Vous aimerez aussi
Options
Plats végétariens
Gâteau d'anniversaire
Réservations conseillées
Wifi gratuit